7月2日，苗栗縣政府衛生局人員走進縣內超商、超市、大賣場與食品零售通路，逐一要求業者把架上的風險油品先撤下來。這波查核是因中聯油脂股份有限公司生產的「大豆沙拉油」檢出苯駢芘含量不符規定，並流向泰山、福壽、福懋等下游業者，苗栗也隨即展開清查。

衛生局表示，接獲資訊後，已要求相關販售業者全面清查架上與庫存產品，配合下架回收，民眾若買到受影響品項，也可憑購買憑證及產品辦理退貨。這次稽查範圍涵蓋超商、超市、大賣場、生鮮量販、食品零售業、南北貨批發及其他販售業者，重點就是把風險油品先從市場上收回來。

苗栗先下架248件風險油品

衛生局指出，7月2日現場已下架「泰山花生風味調和油2L」、「泰山精選蔬菜油3L」及「泰山好理調合油0.6L」等品項，合計248件。另要求業者應於7月3日中午12時起，全面禁止販售15項風險油品，包括中聯油脂、泰山、福懋及福壽相關品項。

食藥署通報後　再追4家第二層下游

7月3日，衛生局再接獲食藥署通報，全國共有291家受波及的第二層下游廠商，其中4家在苗栗縣內，分別為聯有企業股份有限公司、零售-謝○齡、詮紘食品有限公司、口美商社。衛生局隨即前往稽查並要求回收；截至7月6日12時，共回收下架2品項，合計291.6公升，並要求受波及業者須在7月6日24時前完成回收作業。

學校午餐未使用15項風險油品

不少家長這幾天最擔心的，是學生營養午餐有沒有受影響。對此，衛生局表示：「前述15項風險油品不會出現在學生營養午餐。」依回溯性調查資料，全縣6家團膳業者及85個校內廚房，使用油品多數來自大統益（美食家）、大成、台糖，已全面控管風險，請家長無須過度擔心。

民眾可憑證退貨　後續資訊持續公布

衛生局表示，這起中聯油脂食安事件後續仍會持續掌握衛福部及相關衛生局所提供的資訊，適時發布最新情況，也提醒縣內製造業、販售業及餐飲業配合食安法規定，避免風險擴大。對苗栗鄉親來說，現階段最直接的影響，就是先確認家中是否有受影響油品，若有購買，可依憑證及產品辦理退貨，並留意衛生局後續公告。