黃永輝接下今年「紅棗王」獎項時，場邊的公館紅棗節也正熱鬧展開。18日上午，苗栗農改場開放日碰上家政70周年慶祝活動，鄉親一邊逛展售、一邊看家政班走秀，公館紅棗成了全場最醒目的主角之一。

農業部苗栗區農業改良場今天在場區舉辦開放日暨家政70周年活動，並結合公館鄉農會辦理「2026公館紅棗節」。縣長鍾東錦、苗栗農改場場長施佳宏及多位中央、地方單位代表到場，現場安排親子闖關、DIY體驗、農產品展售與館舍開放參觀，讓民眾一次看見苗栗農業研發與在地農產。

紅棗節移師農改場　紅棗王受矚目

今年公館紅棗節移師苗栗農改場舉辦，縣長鍾東錦特別到場頒獎恭賀「紅棗王」黃永輝。鍾東錦也向農友預告，縣府將於2027年5月在新加坡舉辦的「台灣周」活動中，推銷苗栗的東方美人茶、文旦柚、水梨等特色農產。他說，希望這些產品「一定可以賣到更好的價錢」，幫農友創造更多收入。

家政70周年　18鄉鎮市農會家政班秀成果

這場開放日也以家政推廣70周年為主軸，現場安排18鄉鎮市農會家政班媽媽們走秀，展示各地在健康促進、食農教育、農產品加工利用與綠色生活上的成果。對不少在地家庭來說，這不只是活動表演，也是一段長年陪著農村生活前進的日常累積。

館舍重新開放　看見苗栗農改場新面貌

苗栗農改場表示，場區內9棟建築物歷經一年耐震補強工程後完工，這次同步開放農業博覽館、生物產業館、台灣蠶業文化館及試驗研究陳列館供民眾參觀。苗栗農改場長期投入蠶蜂昆蟲研發應用、特色作物品種改良、病蟲害防治、農產品加值利用及食農教育，這回也藉開放日把成果直接帶到民眾眼前。

公館紅棗正盛產　新品瞄準日常市場

公館鄉農會也在現場推薦3項跨界新品，包括「紅棗擂茶」「紅棗濃縮液」及「晚安微醺紅棗啤酒」，希望翻轉紅棗只能泡茶、燉湯的既定印象。公館鄉紅棗栽種面積達84公頃，主要集中在福興、福基、石圍墻社區，是全台唯一的紅棗專業生產專區。眼下正值盛產期，對想採買鮮果或安排採果的鄉親來說，這段時間正是走進公館產地的時候。