一碗熱騰騰的南投意麵端上桌，也替暑假的南投市拉開熱鬧序幕。南投縣副縣長王瑞德4日代表出席「2026南投意麵觀光嘉年華」時表示，「美食是旅遊中不可或缺的重要元素，而南投意麵更是許多人心中難忘的經典滋味。」活動現場設在南投市中山公園，從意麵香氣到人潮聚集，都讓這場暑假活動多了幾分在地熱度。

這場由南投縣政府攜手南投市公所舉辦的南投意麵觀光嘉年華，於2026年7月4日至5日登場，主打在地美食、觀光旅遊、市集與文化體驗。除了王瑞德，南投市長張嘉哲、立法委員游顥、議員簡千翔、張婉慈及林儒暘等人也到場參與，盼藉由活動把南投意麵與地方旅遊一起介紹給更多民眾。

兩天限量兩千碗　南投意麵成活動主角

活動期間每日限量供應1,000碗現煮南投意麵，兩天共提供2,000碗讓民眾免費品嚐。現場也邀請在地人氣品牌橋頭邊肉圓，以及延伸品牌肉燥福進駐，分別於7月4日下午3時、7月5日下午2時30分開吃，讓民眾直接品嘗南投在地風味。

王瑞德指出，感謝南投市公所連續四年與縣府合作辦理推廣活動，內容一年比一年更豐富，不只讓大家吃得到、玩得到，也能更深入認識南投的文化與故事。

三十家品牌進駐　逛市集也能拿抵用券

除了主角南投意麵，活動現場還集結30家在地餐飲、青農與伴手禮攤位，組成特色市集。主辦單位同步推出1,000張市集消費抵用券，民眾可透過親子互動、闖關活動，或在市集消費滿200元後加碼獲得。對帶著孩子出門的家庭來說，這不只是吃一碗麵，也是一次能邊走邊玩、順手認識在地店家的假日安排。

從一碗麵走進市場巷弄　暖身走讀先前已秒殺

今年南投市公所也從6月起率先推出「南投意麵×市場與巷弄走讀」暖身行程，共辦理4梯次，推出後即報名額滿。行程帶領民眾走訪南投百年市場與在地製麵產業，從一碗意麵出發，看見南投日常生活與文化脈絡，讓美食活動不只停在味蕾，也延伸到街區和產業故事。

暑假活動接續登場　南投旅遊行程可一起安排

縣府表示，暑假期間南投還有多項活動接續進行，包括「2026南投星空季」及「南投旅遊百K暨小鎮漫遊嘉年華」，旅遊好康月也已展開。對準備安排假期的民眾來說，若這兩天來到南投市中山公園參加南投意麵觀光嘉年華，除了吃意麵、逛市集，也能順著後續活動，把單車、星空與小鎮旅行一起排進行程。