臺北希望廣場這兩天擺滿一籃籃鮮採綠竹筍，來自三峽、五股、八里與深坑的產地風味，一起北上亮相。這場新北綠竹筍展售會，也把今年新北筍農在評鑑上的好成績，直接帶到消費者眼前。

根據7月4日公布的訊息，為期兩天的新北綠竹筍展售會在臺北希望廣場舉辦，展出新北市多個產區的鮮採綠竹筍。同時，今年評鑑結果出爐，青農江銘修榮獲全國產銷履歷組筍王，陳國隆則拿下「新北筍王」稱號，成為這波綠竹筍季的焦點人物。

全國筍王談種植關鍵

拿下全國產銷履歷組筍王的江銘修，把得獎關鍵說得很實在。他強調，綠竹筍要種得好，鬆土開挖和肥料管理都很重要。這樣的經驗談，對許多同樣看天吃飯的農友來說，不只是比賽成績，更是田裡一步一步累積出來的工夫。

陳國隆從餐飲背景走進農地

另一位受矚目的得主，是獲得「新北筍王」稱號的陳國隆。素材指出，他有餐飲業背景，如今轉身成為農夫，並在評比中脫穎而出。這份成績，展現的是精益求精的職人精神，也讓人看見新北綠竹筍不只有產量，還有一股把品質顧好的堅持。

新北筍農在全國評鑑表現亮眼

侯友宜表示，「新北筍農在全國綠竹筍評鑑中表現出色，在15個核心獎項中贏得了10個獎項，更連續4年獲得有機組和產銷履歷組的雙料冠軍。」從這次成績來看，新北筍農在全國舞台上的穩定表現，已不是一年兩年的偶然，而是連續多年都站得住腳。

展售會把產地鮮筍帶到市集現場

除了評鑑成績，這次新北綠竹筍展售會也把在地鮮採綠竹筍集中帶到臺北希望廣場，讓民眾一次看見三峽、五股、八里及深坑的產地特色。對消費者來說，這不只是買菜的選擇，也是認識新北綠竹筍產地的一個窗口。

對關心當季農產的人來說，接下來最直接的訊息，就是這場為期兩天的展售會已經登場。想認識今年得獎的綠竹筍、看看新北綠竹筍的產地實力，臺北希望廣場這一站，就是最近可以親自接觸的地方。