「用一杯啤酒，打開一段故事」，2025 ChangeX Craft Beer Festival把精釀啤酒節搬進台中舊城，活動場域落在中區繼光街與ChangeX Beer南園酒家，連著三天，用市集、論壇和分享會，讓人從一杯酒開始認識這座城裡的風味。

這場活動由台灣釀酒人協會、ChangeXBeer南園酒家主辦，舉辦時間為2025年7月11日到13日，地點在台中市中區繼光街民權路至中山路段，以及ChangeX Beer南園酒家。內容結合精釀市集、產業論壇與自釀社群分享，希望把「喝酒、學酒、懂酒」放進同一場活動裡，讓走進台中舊城的人，能一次接觸精釀文化與街區空間。

中區繼光街成為精釀啤酒節主場

依主辦單位公布資訊，2025 ChangeX Craft Beer Festival為三日限定活動，7月11日週五開放時間為晚間6時至10時，7月12日週六為下午2時至晚間10時，7月13日週日則從下午2時至晚間7時30分。活動範圍設在中區繼光街民權路至中山路段，串連ChangeX Beer南園酒家，讓民眾能邊走邊逛，也把台中舊城探索納入活動的一部分。

超過30個精釀品牌　用小杯試飲認識風味

活動亮點之一，是現場有超過30個精釀品牌參與，內容涵蓋台灣在地酒廠與國際精選酒款。主辦單位規劃「小杯試飲」護照制，讓參加者不必一次喝下大杯份量，也能比較多款不同風味。對想認識精釀啤酒的人來說，這樣的安排比較容易入門；對已經熟悉精釀的人，也能在同一場活動裡找到更多樣的酒款選擇。

除了喝酒　也有研討會與自釀分享

這場精釀啤酒節不只停在市集。主辦單位另外安排精釀產業研討會，內容包括釀酒科學、市場趨勢與品牌經營；也有自釀社群分享會，從自家釀酒到做出獨立風味，帶進實作經驗與故事。相關專業內容標示為免費參加，對釀酒有興趣的民眾，除了逛市集，也能進一步了解產業面與技術面。

舊城散步之外　也提醒理性飲酒

活動介紹把「散步喝酒＋專業學習＋舊城探索」列為核心體驗，從中區繼光街一路走到ChangeX Beer南園酒家，讓精釀啤酒節不只是品飲，也和台中舊城空間連在一起。主辦單位也提醒，飲酒請適量，禁止酒駕。若要查詢活動細節，民眾可透過ChangeX Craft Beer Festival臉書頁面，或洽04-22250601及ChangeX Beer南園酒家粉專私訊了解資訊。