接到外縣市通報後，雲林縣衛生局7月12日就派員走進轄內販售場所，一批一批核對中聯油脂相關產品的流向、進出貨紀錄、產品批號與庫存數量，要把問題油品先擋在市場外。這起查核，鎖定的是中聯油脂大豆沙拉油檢出苯（a）駢芘超過法定限量後，可能流入雲林的下游產品。

雲林縣衛生局表示，衛生局是在7月11日接獲臺北市政府衛生局及臺中市政府食品安全處通報後，立即啟動專案查核機制，並先以電話通知轄內相關業者全面下架。12日再進一步到現場稽查，希望全力防堵問題油品流入夜市、餐飲及零售市場，維護縣民食品安全。

兩路通報都指向中聯油脂問題油

這次必須下架的內容有兩案。第一案是臺北市政府衛生局通報，南僑油脂事業股份有限公司因使用中聯油脂問題大豆油原料製成相關產品，其下游流向包含雲林縣內4家業者。第二案則是臺中市政府食品安全處通報，中聯油脂第二批苯（a）駢芘超標原料油，油槽編號為313-1150512，所衍生產品流向福壽實業股份有限公司及福懋油脂股份有限公司，再進一步流向雲林縣相關下游業者23家。

雲林衛生局擴大查核下游通路

雲林縣衛生局長曾春美表示，案件發生後，衛生局依據衛生福利部食品藥物管理署及各縣市衛生局提供的產品流向資料，成立專案查核小組，全面清查轄內食品製造業、餐飲業及販售通路，並持續滾動更新查核名單，追蹤問題產品流向。她說，衛生局會持續督導業者完成下架及回收措施，確保問題產品全面退出市場。

截至7月12日下午2時止，衛生局已先以電話通知19家製造業者下架，並現場稽查8家販售業者，累計查核139家、下架待回收產品556件，現場都未發現問題產品持續陳列販售。對在地店家來說，這一波查核重點不只看架上商品，也逐一比對帳冊與批號，避免有漏網產品繼續流通。

買到公告產品先停用並辦理退換貨

衛生局提醒鄉親，如果已購買食品藥物管理署公告的受影響產品，應立即停止食用，並向原購買通路辦理退換貨。若發現疑似違規食品，或對食品衛生安全有疑慮，也可向所在地衛生局反映。

後續最新產品資訊，可到衛生福利部食品藥物管理署「中聯油脂案專區」查詢，或撥打雲林縣食品安全專線（05）533-9730洽詢。這起中聯油脂與苯（a）駢芘超標事件，眼前最需要留意的，仍是產品名單與回收進度是否持續更新。