中聯大豆沙拉油再增2批問題批號，讓臺南的查核與回收工作又往前推了一步。臺南市長黃偉哲表示，「食品安全攸關市民健康，市府絕不容許問題產品流入市面」，已責成衛生局針對新增批號立即啟動流向追查及回收作業。

食品藥物管理署於7月16日公布新增2批中聯大豆沙拉油問題油品批號，分別為313-1150408、315-1150413，累計問題批號達7批。隨著受影響範圍擴大，臺南市受影響下游業者已增至65家；截至7月16日，衛生局已完成39家受影響下游業者查核，累計下架回收問題油品3389公斤。

臺南擴大查核中聯油品流向

除了追查下游業者，衛生局也同步擴大查核食品販售業、餐飲業、長照及社福機構、學校等供餐場所。截至目前，已完成1444家查核，另下架回收問題油品823公斤。合計全市累計下架回收問題油品4212公斤，相關業者回收數量仍持續確認中。

新增批號後　回收與追蹤持續進行

衛生局表示，後續將持續辦理流向追蹤、查核及回收作業，督促業者落實產品回收，降低問題產品流入市面的風險。這波重點除了問題油品本身，也包括問題油品再製產品的流向，避免受影響產品繼續在市面流通。

查詢專區每日更新　民眾可自行比對

衛生局局長李翠鳳表示，市府與衛生局每天都會在網站「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」更新查核與回收資訊，主動公開最新進度與處置情形。她也指出，衛生局持續推動食安標章制度，鼓勵業者自主清查，確認符合食品安全管理規範後張貼標章，讓消費者更容易辨識店家。

對臺南市民來說，這幾天最需要留意的，還是受影響產品名單與退貨資訊是否更新。民眾及食品業者可到臺南市政府衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢最新資訊；隨著中聯大豆沙拉油問題批號增加，後續查核與回收進度也會是這裡的人接下來要持續關注的重點。