一場以鹹酥雞為主角的城市活動，預定在高雄市區登場。依高雄旅遊網活動資訊，「2025高雄鹹酥雞嘉年華」將在2025年11月15日、16日於苓雅區高雄大遠百1樓追夢廣場舉行，這也是活動邁入第五屆，主軸仍圍繞高雄鹹酥雞與街頭文化。

主辦單位為高雄市政府觀光局，活動時間訂在兩天下午3點到晚間9點。頁面內容指出，這場嘉年華將以鹹酥雞為核心，串連多國風味與創意吃法，並安排市集、展演和品牌推廣，盼吸引海內外觀光人潮走進高雄，也讓人從熟悉的小吃看見城市特色。

第五屆高雄鹹酥雞嘉年華　地點在苓雅區

從公告內容來看，今年活動主要場地設在高雄市苓雅區的大遠百追夢廣場，屬於市區交通便利的位置。對不少高雄人來說，鹹酥雞本來就是生活裡很日常的味道，這回被拉到嘉年華規模來辦，也讓原本屬於巷口攤車的街頭滋味，有了更集中的展示空間。

活動內容鎖定多國風味與創意吃法

高雄旅遊網資料提到，本屆活動將號召多國風味與創意吃法，並把內容擴大到市集、展演與品牌推廣。換句話說，這不只是單一美食活動，也試著把吃、逛與看表演放在同一個場域裡。至於實際參與品牌與演出安排，頁面則提醒，仍以主辦單位最新公告為準。

從街頭小吃出發　觀光局盼帶動人潮

活動簡介把鹹酥雞形容為台灣街頭文化的代表，也點出它不只是宵夜選項，更是一種很多人熟悉的日常記憶。高雄市政府觀光局此次續辦高雄鹹酥雞嘉年華，除了延續美食題材，也希望藉由兩天活動帶進觀光人潮，展現高雄的城市魅力。

若要留意時間，這場高雄鹹酥雞嘉年華的日期是2025年11月15日、16日，每天下午3點到晚間9點，地點在苓雅區高雄大遠百1樓追夢廣場。對想安排出門的民眾來說，後續可再留意高雄市政府觀光局最新公告，確認活動內容與現場資訊。