學長姐挑著擔子走進會場，新進學員接著被掛上象徵五項修煉的捲軸，屏東縣政府客家事務處9日在屏東縣客家文化中心舉辦「2026屏東大夥房－客庄產業培力班開訓典禮」，用一場有傳承意味的儀式，替今年的客庄產業培力班揭開序幕。

這次共有31家參與業者、31位學員投入新年度課程，是歷屆最多。學員產業橫跨客家米食、文創手工藝與新興可可，也匯集屏東由北到南各鄉鎮代表。縣府指出，這不只是課程開跑，也是在地品牌持續累積實力、尋找市場位置的一步。

客庄產業培力班　從儀式看見傳承

今年開訓以學長姐挑擔進場，象徵經驗交接與使命承接，再由長官貴賓替新學員掛上五項修煉捲軸，寓意正式啟動品牌成長與產業升級。縣府也提到，這場儀式呼應新客家精神「冒險、堅忍、團結、好客」。

從產品到通路　歷屆成果慢慢長出來

屏東縣政府表示，歷屆培力已陸續看見成果。像是「邱氏咖啡巧克力」研發巧酌可可蒸餾酒，拿下2025 CMB國際烈酒大賽金牌；「厚禮家鄉村麵包」則在2025年於潮州開設新門市，顯示品牌發展已不只停留在產品本身，也開始往通路布局延伸。

跨域合作與地方創生　客庄品牌往外走

在合作案例上，「夏日甜橙手作坊」與「藍町可可咖啡莊園」於2025年共同開發聯名咖啡可可皂、可可果萃皂等產品。另在資源鏈結方面，「思泉森林有限公司」獲選客委會2026-2027「重返客庄－客庄地方創生移居計畫」，取得兩年期支持資源。這些案例顯示，屏東客庄產業正逐步把產品、合作、市場與外部資源串起來。

縣府表示，未來仍會透過培力課程與異業媒合，持續陪伴客庄品牌累積能量與能見度。對屏東在地業者來說，這不只是一次開訓，更是接下來如何把客庄產業一步步走進市場、走得更穩的重要起點。